Bisnis

Modal Jualan Gorengan dan Strategi Menjalankannya

Gorengan adalah camilan yang sepertinya tidak bisa dipisahkan dengan kehidupan masyarakat. Kegiatan apa pun itu biasanya selalu didampingi makanan ini sebagai pelengkap. Hal inilah yang membuat penjual gorengan selalu meraup untung besar. Sebenarnya, modal jualan gorengan tidak banyak.

modal jualan gorengan

Meski modalnya terbilang minim, tapi keuntungannya bisa sangat besar. Pasti hal ini bisa menarik minat orang untuk mulai menjalankannya. Penjelasan mengenai modal berjualan gorengan akan dibahas tuntas pada pembahasan di bawah ini beserta dengan strategi penjualannya. Berikut penjelasannya:

Modal yang Dibutuhkan untuk Jualan Gorengan

Ada beberapa peralatan utama yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha gorengan. Misal tempat usaha, kompor, penggorengan, bahan baku pembuatan gorengan, dan lain-lain. Tempat usaha jualan gorengan bisa disiasati dengan menggunakan teras depan rumah. Sedangkan untuk yang lainnya, berikut rinciannya:

  • Kompor gas = Rp300.000
  • Tabung gas = Rp200.000
  • Gerobak = Rp1.000.000
  • Alat memasak = Rp300.000
  • Peralatan jualan lainnya = Rp200.000

Jika ditotal, usaha gorengan membutuhkan biaya sekitar 2 juta rupiah. Namun, harga untuk setiap perlengkapan tersebut bisa naik dan bisa turun berdasarkan daerah dan jenis peralatan yang berbeda-beda. Sebenarnya kompor dan gas bisa disiasati dengan menggunakan yang digunakan sehari-hari, sehingga pengeluarannya lebih sedikit.

Sebagai gambaran kasar, diibaratkan dalam satu hari dibutuhkan pembiayaan bahan baku dan keperluan lain sebesar 200 ribu. Lalu dihasilkan gorengan sebanyak 300 buah dan dipasarkan dengan harga sama rata sebesar 1000 rupiah. Maka bisa dihitung jika keuntungan sehari adalah sebesar 100 ribu rupiah.

Keuntungan ini juga tidak menentu, bisa naik bisa turun. Segala pembiayaan tersebut juga bukan harga paten. Namun, setidaknya pembiayaan dan perhitungan tersebut bisa dijadikan gambaran awal sebelum memulai usaha. Jika dilihat lagi, modal jualan gorengan tersebut tidak banyak karena sebagian alat bisa menggunakan milik pribadi.

Strategi Berjualan Gorengan

Agar modal yang dikeluarkan tidak sia-sia, maka usaha berjualan gorengan harus terus berjalan dan berkembang. Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar usaha gorengan terus didatangi pembeli. Beberapa tips ini tergolong mudah untuk dilakukan oleh siapa saja. Berikut tips-tips menarik tersebut:

1. Harga Harus Sesuai dengan Pasaran

Strategi pertama untuk menggaet pembeli adalah dengan memberi harga yang sesuai pasaran. Jadi jangan memberi harga terlalu mahal atau terlalu murah. Pemberian harga jual harus disesuaikan dengan pengeluaran untuk bahan baku. Jika bahan baku sedang mahal, harga bisa dinaikkan atau ukuran gorengan yang diperkecil.

2. Penggunaan Lokasi yang Tepat

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah tempat berjualan. Jika berada di daerah yang banyak penduduk dan masyarakatnya sangat konsumtif, maka halaman depan rumah bisa dimanfaatkan untuk berjualan. Namun, jika kondisi lingkungan sebaliknya maka bisa mencari tempat lain atau menyewa di daerah yang ramai.

3. Jenis Gorengan Beragam

Jenis gorengan yang beragam juga bisa menarik banyak pembeli. Jika jenis yang dijual beragam, maka pelanggan akan suka karena bisa memilih dari berbagai jenis tersebut. Sedangkan kalau hanya menyediakan beberapa jenis saja, pelanggan akan jenuh dengan jenis gorengan yang itu-itu saja dan tidak berubah.

4. Perhatikan Kebersihan

Strategi terakhir yang harus diperhatikan adalah soal kebersihan. Tempat yang bersih akan menjaga kualitas makanan yang dijual. Sama halnya dengan gorengan, semakin bersih tempat dan peralatan maka kualitas gorengan juga akan terjaga. Selain itu, pelanggan juga akan semakin percaya untuk membeli gorengan yang dijual.

Itulah penjelasan lengkap mengenai modal jualan gorengan beserta dengan strategi-strategi yang diperlukan. Usaha ini membutuhkan modal yang tidak banyak, namun memiliki keuntungan yang terbilang besar. Tentunya pencapaian pendapatan yang besar harus dilakukan dengan strategi dan cara yang tepat seperti pada empat tips di atas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button